22.10.2014 21:19

Húsvikingur við veiðar við strendur Argentinu

Húsvikingurinn Sigurgeir Pétursson skipstjóri á Nýja Sjálandi hefur búið þar i 25 ár og er búinn að vera á verksmiðjutogaranum Tai An siðan 2007

skipið sem að gert út af Argentiskri útgerð frá borginni Ushuaia sem er syðst i Argentinu. Ushuaia er jafnframt syðsta borg i heimi á rúmum 55*Suðlægrarbreiddar

Tai An var smiðað i Japan 1981. Skipið er 105m langt og 3060 brúttótonn. Við erum með um 95 manns i áhöfn og er 80% þeirra argentinskir, ég og stýrimaðurinn Islendingar og restin Kinverjar.

Við stundum aðallega veiðar á 3 tegundum. Hokinhala (Hoki), kolmunna og tannfiski (Patagonian Toothfish). Við vinnum hokinhalann og kolmunnann aðallega i surimi en getum einnig pakkað hoki i flaka pakkningar.

Tannfiskurinn, sem er afar verðmætur, er bara hausaður og sporðskorinn. Fyrir hann svoleiðis fáum við yfir USD 20/kg þannig að það er eftir miklu að sækjast þar en kvótinn af þeirri tegund á þessu ári var ekki nema 550 tonn hjá okkur.

Við veiðum bæði með flottrolli og botntrolli og til gamans má geta þess að öll veiðarfæri eru keypt frá Hampiðjunni.

þegar við erum að framleiða surimi getum við fryst ca 75 tonn af afurðum á dag en til þess þurfum við rétt um 300 tonn upp úr sjó. Við erum með 5 flökunnarlinur til að flaka fiskinn svo að afköstinn þvi óhenjumikill

þegar verið er að keyra slikt magn i gegn, stundum dögum saman. Allur úrgangur fer i mjöl.

Frystilestin tekur um 1200tonn og erum við yfirleitt i 50-60 daga túrum en þó kemur fyrir að skipið hefur verið fyllt á styttri tima.

Allir yfirmenn fara annan hvern túr en Argentinsku undirmennirnir fara 2 túra og svo 1 fri. Kinverjarnir eru með öðruvisi skipulag a frium !

Lifið um borð er afar rólegt. Mest bara unnið, borðað og sofið. Við erum með tvo messa og bæði Argetinskan og Kinverskan kokk. þessir þjóðflokkar hafa afar mismunandi matarsmekk og þvi ekki hægt annð en að hafa þetta aðskilið

Sagði Sigurgeir Pétursson i stuttu spjalli af miðunum i dag